Qual è la percentuale ideale di carboidrati per diabetici?

Secondo SID/AMD i carboidrati devono essere il 45-60% delle calorie, preferendo alimenti a basso indice glicemico e ricchi di fibre.

Come impostare le calorie per perdere peso con diabete?

Per dimagrire in sicurezza è consigliabile un deficit di 300-500 kcal rispetto al fabbisogno di mantenimento, con supervisione di un professionista.

Età

Sesso

Peso (kg)

Altezza (cm)

Attività Fisica

Obiettivo

--

CALORIE AL GIORNO

--

Carboidrati (45%)

--

Proteine (20%)

--

Grassi (35%)

Colazione (20%)--

Pranzo (35%)--

Cena (30%)--

Spuntini (15%)--

Per diabetici è importante non solo il totale delle calorie, ma anche la corretta ripartizione dei macronutrienti:

Carboidrati (45-60%): Preferire cereali integrali, legumi, verdure e frutta a basso IG.
Proteine (15-20%): Scegliere fonti magre o vegetali (pesce, carni bianche, legumi).
Grassi (25-35%): Priorità a olio extravergine di oliva, frutta secca, avocado.